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복지관 이야기
직업적응훈련반 자립훈련 실시(요리교실)
- 2025-02-11
- 능력개발지원팀
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- 안녕하세요. 능력개발팀 직업적응훈련반입니다.
오늘은 훈련생들분들의 자립생활능력을 향상하고자 김치볶음밥을 만들어 보았습니다.
몇몇 훈련생분들은 직접 볶음밥을 만들어본 경험이 있다고 하는데요.
사전에 함께 조리법과 재료들을 이야기하고, 마트에 가서 구입도 진행했습니다.
개인별로 재료들을 다지고, 볶고, 계란프라이까지 만들어 자신만의 김치볶음밥을 완성했습니다.
서로 재료를 다진모양은 제각각이지만, 맛하나는 맛있게 만들어져 감탄을 금치 못했습니다.
만들어진 음식은 포장하여 가정에 돌아가 맛있는 저녁 한끼로 드시기로 했습니다.
모두 만족스러운 수업이 되었던 것 같습니다.
